Historia irlandzkiej whiskey to fascynująca podróż przez wieki, sięgając już VII wieku, gdy mnisi irlandzcy zaczęli wytwarzać ten trunk jako leczniczy napój. Pierwotnie używano go w celach zdrowotnych, łagodząc nieprzyjemne dolegliwości i przedłużając życie. To właśnie irlandzcy mnisi, z pasją i precyzją, byli pionierami w produkcji aqua vitae, czyli wody życia. Drugie oblicze tradycji -…

źródło:pixabay.com