W Szkocji pojawia się obecnie coraz więcej młodych destylarni, z których każda próbuje wybić się ponad konkurencję specyficznym procesem produkcji, wyglądem lub niezwykłymi cechami produkowanego alkoholu. Nowo powstała destylarnia whisky w Szkocji jest The port of Light, otwarta niedawno w stolicy regionu - Edynburgu, wyróżnia się sposobem produkcji i wyglądem. fot.:pixabay.com Nowo powstała destylarnia whisky w…

Japońska whisky to fenomen bez precedensu. Kraj Kwitnącej Wiśni kojarzy nam się raczej z sake, czyli tradycyjnym japońskim napojem alkoholowym, wytwarzanym m.in. z ryżu. Whisky to raczej domena Szkocji, Irlandii i Stanów Zjednoczonych. A jednak Japonia zdołała stać się jednym z kluczowych graczy światowego rynku tzw. wody życia. Rodzima whisky dobrze przyjęła się na azjatyckich…

Whiskey jest alkoholem dostępnym w niemal każdym sklepie. Przepaść pomiędzy zwykłym Ballentainem, a ekskluzywnym single maltem z tradycyjnych szkockich destylarni czy najbardziej docenianych obecnie destylarnii z Kraju Kwitnącej Wiśni jest ogromna. Obecnie najbardziej doceniane alkohole stają się jednocześnie pożądane przez koneserów i inwestorów, a ceny za butelkę przekraczają miliony dolarów. Jaka jest najdroższa whiskey na…

W 2023 roku mija dokładnie 100 lat od założenia pierwszej destylarni whiskey w Japonii. Pomimo stosunkowo krótkiej historii produkcji whiskey, ten rodzaj alkoholu pochodzący z Kraju Kwitnącej Wiśni zdobył sobie ogromną popularność, zdobył rynek nie tylko w kraju produkcji, zdobył uznanie kiperów i podniebienia amatorów bursztynowego trunku. To właśnie z Kraju Kwitnącej Wiśni pochodzi najdroższa…