Skip to content Skip to footer
fot. Poli Distillerie

Destylarnia Poli

Destylarnie
2023-11-22
Destylarnia Poli to ponad 100-letnia wytwórnia alkoholu, położona w sercu Wenecji Euganejskiej na północy Italii. Produkowana tam włoska whisky może być dla koneserów tego gatunku alkoholu niezłą ciekawostką. Kraje europejskiego południa to dość nietypowe miejsce dla bursztynowego trunku rodem z północy. Śródziemnomorski klimat kojarzymy raczej z winem. Poli podjęła jednak wyzwanie i rozpoczęła produkcję whisky…
fot. puni.com

Destylarnia Puni

Destylarnie
2023-11-22
Destylarnia Puni jest uważana za pierwszą we Włoszech destylarnię whisky. Nie wskazuje na to jej wiek, bo wytwórnia powstała dopiero w 2010 roku. Włochom można jednak wybaczyć to spóźnienie – w końcu przez ostatnie setki lat zajmowali się produkcją wybornego wina. Jak radzą sobie z whisky? Historia destylarni Destylarnia Puni została założona przez Albrechta Ebenspergera…
źródło:pixabay.com

Drugie oblicze tradycji – whiskey z Irlandii

Whiskey irlandzka Whisky
2023-11-19
Historia irlandzkiej whiskey to fascynująca podróż przez wieki, sięgając już VII wieku, gdy mnisi irlandzcy zaczęli wytwarzać ten trunk jako leczniczy napój. Pierwotnie używano go w celach zdrowotnych, łagodząc nieprzyjemne dolegliwości i przedłużając życie. To właśnie irlandzcy mnisi, z pasją i precyzją, byli pionierami w produkcji aqua vitae, czyli wody życia. Drugie oblicze tradycji -…
źródło: puni.com

Whisky z Włoch

Whisky
2023-11-19
Za ojczyznę whisky uznaje się Szkocję i Irlandię. Wielowiekowa tradycja destylowania tego kunsztownego bursztynowego alkoholu spowodowała, że działające tam od lat destylarnie uznaje się za wyznacznik dla tego trunku. To stamtąd pochodzą najdroższe i najbardziej uznane whiskey, jak choćby Macallan. Jednak uznane whisky produkowane są także w Japonii a nawet w USA. Czy jednak można…
żródło: pixabay.com

Whisky z USA

Whiskey amerykańska Whisky
2023-11-04
Whisky ma bardzo długą tradycję wytwarzania. Za kolebkę, ojczyznę tradycyjnej whisky uznaje się Szkocję i Irlandię. Tamtejsze destylarnie cieszą się uznaniem na całym świecie, a ich produkty zdobywają nagrody lub są uznawane za najcenniejsze alkohole na świecie. Co jednak ciekawe, najpopularniejsze obecnie whisky nie pochodzą ze Szkocji czy Irlandii, a ze Stanów Zjednoczonych. Historia whisky…
żródło: pixabay.com

Ulubiona whisky gwiazd

Bez kategorii
2023-11-03
Whisky to trunek niemal kultowy. Najpopularniejsze marki burbona czy whisky jak Jack Daniel's czy Jeam Beam są stałym elementem kultury pojawiającym się w książkach czy filmach, mniej znane bywają uważane za znak luksusu. Inne powstają sygnowane znanymi nazwiskami aktorów czy piosenkarzy. Najdroższe whisky uznane są za symbol luksusu czy prestiżu. Jaka jest ulubiona whisky gwiazd?…
źródło: www.sothebys.com

Aukcja najdroższej whisky na świecie

Lifestyle
2023-10-25
Whisky jest jednym z alkoholi, które przyciągają kolekcjonerów i inwestorów, osiągając niezwykle wysokie ceny na aukcjach. Japońska Yamazaki 50YO czy 60-letni Macallan ze Szkockiej destylarni to alkohole, których butelka kosztuje tyle, co ogromny dom czy luksusowy samochód. Już 18 listopada w Londynie odbędzie się aukcja najdroższej whisky na świecie - butelki Macallana 1926 - 60…
fot.: www.leithdistillery.com

Nowo powstała destylarnia whisky w Szkocji. The Port of Light

Lifestyle
2023-10-24
W Szkocji pojawia się obecnie coraz więcej młodych destylarni, z których każda próbuje wybić się ponad konkurencję specyficznym procesem produkcji, wyglądem lub niezwykłymi cechami produkowanego alkoholu. Nowo powstała destylarnia whisky w Szkocji jest The port of Light, otwarta niedawno w stolicy regionu - Edynburgu, wyróżnia się sposobem produkcji i wyglądem. fot.:pixabay.com Nowo powstała destylarnia whisky w…
źródło: bushmills.eu

Najstarsza destylarnia whisky na świecie

Destylarnie
2023-10-20
Whisky ma niezwykle długą i barwną historię. Historia tego alkoholu jest głęboko związana z Irlandią, a nazwa "uisge beatha" w języku gaelickim oznacza "woda życia". To właśnie tam, już przed XII wiekiem, destylowano pewną postać whisky. Przez wieki ta tradycja ewoluowała i przeniosła się do Szkocji, prawdopodobnie za sprawą irlandzkich mnichów. Whisky stała się nie…
Masataka_Taketsuru
fot. Autor Nieznany

Masataka Taketsuru. Ojciec japońskiej whisky

Lifestyle
2023-10-12
Japońska whisky to fenomen bez precedensu. Kraj Kwitnącej Wiśni kojarzy nam się raczej z sake, czyli tradycyjnym japońskim napojem alkoholowym, wytwarzanym m.in. z ryżu. Whisky to raczej domena Szkocji, Irlandii i Stanów Zjednoczonych. A jednak Japonia zdołała stać się jednym z kluczowych graczy światowego rynku tzw. wody życia. Rodzima whisky dobrze przyjęła się na azjatyckich…