Czy historia szkockiej whisky może być w ogóle ciekawa? W całym bogactwie dziejów alkohol to raczej zagadnienie marginalne, Niewiele jest jednak rzeczy na świecie, które są tak ściśle związane z kulturami narodów, jak alkohol. Płyn, pochodzący z fermentacji był dla ludzi jednym z pierwszych narkotyków, dzięki którym mogli oderwać się na chwilę od żmudnej codzienności.…
fot. Phil Long