Whisky - Whiskey World

żródło:glina-destillerie.de

Historia produkcji whisky w Niemczech

2023-12-13

Whisky kojarzymy przede wszystkim ze Szkocją, Irlandią i Jackiem Danielsem. Niemniej jednak bursztynową wodę życia produkuje się w wielu innych krajach. Podniebienia koneserów zdobywają alkohole z Japonii, znane są destylarnie z Włoch czy Kanady. W produkcji whisky specjalizują się także nasi sąsiedzi z zachodu. Historia produkcji whisky w Niemczech jest równie ciekawa, co mało znana.…

źródło:pixabay.com

Drugie oblicze tradycji – whiskey z Irlandii

Whiskey irlandzka Whisky

2023-11-19

Historia irlandzkiej whiskey to fascynująca podróż przez wieki, sięgając już VII wieku, gdy mnisi irlandzcy zaczęli wytwarzać ten trunk jako leczniczy napój. Pierwotnie używano go w celach zdrowotnych, łagodząc nieprzyjemne dolegliwości i przedłużając życie. To właśnie irlandzcy mnisi, z pasją i precyzją, byli pionierami w produkcji aqua vitae, czyli wody życia. Drugie oblicze tradycji -…

źródło: puni.com

Whisky z Włoch

Whisky

2023-11-19

Za ojczyznę whisky uznaje się Szkocję i Irlandię. Wielowiekowa tradycja destylowania tego kunsztownego bursztynowego alkoholu spowodowała, że działające tam od lat destylarnie uznaje się za wyznacznik dla tego trunku. To stamtąd pochodzą najdroższe i najbardziej uznane whiskey, jak choćby Macallan. Jednak uznane whisky produkowane są także w Japonii a nawet w USA. Czy jednak można…

żródło: pixabay.com

Whisky z USA

Whiskey amerykańska Whisky

2023-11-04

Whisky ma bardzo długą tradycję wytwarzania. Za kolebkę, ojczyznę tradycyjnej whisky uznaje się Szkocję i Irlandię. Tamtejsze destylarnie cieszą się uznaniem na całym świecie, a ich produkty zdobywają nagrody lub są uznawane za najcenniejsze alkohole na świecie. Co jednak ciekawe, najpopularniejsze obecnie whisky nie pochodzą ze Szkocji czy Irlandii, a ze Stanów Zjednoczonych. Historia whisky…

żródło: pixabay.com

Najstarsza japońska whiskey

Whisky Whisky japońska

2023-08-12

Whiskey to alkohol z duszą i tradycją. Pierwsze pisemne wzmianki o jej produkcji pochodzą z 1494 roku, a przypuszcza się, że pierwsze whiskey na terenach Irlandii powstawały już w V wieku naszej ery. Japońska historia produkcji whiskey nie sięga tak daleko, choć producenci z Kraju Kwitnącej Wiśni szturmem zdobyli szczyty w sztuce produkcji bursztynowego alkoholu.…

fot. Phil Long

Historia szkockiej whisky

Whisky Whisky szkocka

2023-06-23

Czy historia szkockiej whisky może być w ogóle ciekawa? W całym bogactwie dziejów alkohol to raczej zagadnienie marginalne, Niewiele jest jednak rzeczy na świecie, które są tak ściśle związane z kulturami narodów, jak alkohol. Płyn, pochodzący z fermentacji był dla ludzi jednym z pierwszych narkotyków, dzięki którym mogli oderwać się na chwilę od żmudnej codzienności.…