Destylarnia Wild Turkey, położona w Lawrenceburg w stanie Kentucky, jest uznawana za jedną z ikon amerykańskiej whisky bourbon. Z ponad stuletnią tradycją, Wild Turkey słynie z produkcji mocnych, charakterystycznych bourbonów i żytnich whisky, które zdobyły uznanie na całym świecie.
Historia destylarni
Historia Wild Turkey rozpoczyna się w 1869 roku, kiedy to rodzina Ripy założyła destylarnię w Tyrone, Kentucky. Przez lata destylarnia przeszła przez różne ręce i nazwy, aż do 1940 roku, kiedy to marka Wild Turkey została oficjalnie zarejestrowana przez firmę Austin Nichols, która w kolejnych dekadach zajmowała się dystrybucją destylatu Wild Turkey. W 1971 roku Austin Nichols zdecydowało się finalnie przejąć wytwórnię, co zapoczątkowało produkcję wszystkich bourbonów Wild Turkey na miejscu. W 1981 roku do firmy dołączył Eddie Russell, kontynuując rodzinne dziedzictwo wraz ze swoim ojcem, Jimmym Russellem. W 2009 roku Campari Group nabył Wild Turkey, wprowadzając markę na nowe rynki i kontynuując tradycję innowacji.
W jakim rodzaju whisky specjalizuje się destylarnia Wild Turkey?
Wild Turkey słynie przede wszystkim z mocnych bourbonów i żytnich whisky. Ich flagowy produkt, Wild Turkey 101, jest mocnym bourbonem o mocy 50,5%, cenionym za bogaty smak wanilii, karmelu i lekką nutę dymu. Oprócz tego, destylarnia produkuje również Russell’s Reserve – linię premium bourbonów i żytnich whisky, Rare Breed – mieszankę bourbonów barrel proof, oraz serię innowacyjnych produktów jak Longbranch, rafinowany przy użyciu drewna dębowego i węgla mezquite z Teksasu.
Destylarnia Wild Turkey
- Ponad stuletnia tradycja
- Wysokiej jakości składniki: niemodyfikowane genetycznie zboża, woda filtrowana przez wapienne podłoże
- Specjalny drożdżowy szczep przekłada się na charakterystyczny smak.
Gdzie znajduje się destylarnia Wild Turkey?
Wild Turkey mieści się w Lawrenceburg, w stanie Kentucky, na malowniczym wzgórzu znanym jako Wild Turkey Hill. Lokalizacja ta została wybrana ze względu na dostęp do czystej wody filtrującej się przez wapienne podłoże, co jest kluczowe dla produkcji wysokiej jakości bourbona. Odwiedzający destylarnię mogą odkryć bogatą historię marki, poznać proces destylacji i degustować wybrane produkty Wild Turkey.
