Destylarnia Buffalo Trace, z ponad 200-letnią historią, jest jedną z najstarszych działających destylarni w Stanach Zjednoczonych, umiejscowiona w sercu Kentucky, znana jest na całym świecie za produkcję wyjątkowych bourbonów i whiskey żytnich.
HISTORIA DESTYLARNI
Początki destylarni Buffalo Trace sięgają 1773 roku, kiedy to pionierzy zaczęli osiedlać się na terenach dzisiejszego stanu Kentucky, co czyni ją jedną z najstarszych destylarni w USA. Przez wieki, destylarnia przetrwała liczne wyzwania historyczne, w tym prohibicję, wielkie powodzie i pożary, a także zmieniające się trendy konsumenckie. W latach 1800, destylarnia rozpoczęła produkcję na dużą skalę, wprowadzając innowacje w procesie destylacji i leżakowania, które znacząco wpłynęły na jakość bourbona. W XX wieku destylarnia zyskała uznanie jako lider w produkcji whiskey, zdobywając liczne nagrody za swoje bourbony i żytnie whiskey. Buffalo Trace, nazwana tak od ścieżki, którą bizonie stada torowały wśród dzikich ostępów amerykańskie prerii, stała się synonimem amerykańskiego ducha przedsiębiorczości i tradycji produkcji whiskey.
W JAKIM RODZAJU WHISKY SPECJALIZUJE SIĘ DESTYLARNIA BUFFALO TRACE?
Buffalo Trace Distillery jest uznawana za pioniera w dziedzinie innowacji destylacyjnych i leżakowania whiskey. Rozwijając unikatowe techniki produkcji, destylarnia wprowadziła na rynek niektóre z najbardziej cenionych bourbonów i whiskey żytnich. Jej zaangażowanie w eksperymentowanie z różnymi metodami starzenia i destylacji pozwoliło na stworzenie wyjątkowych smaków, które zyskały międzynarodowe uznanie i liczne nagrody.
DESTYLARNIA BUFFALO TRACE [4 CECHY]
- Przetrwała przez ponad dwa wieki, adaptując się i ewoluując
- Wprowadziła nowatorskie metody destylacji i starzenia
- Nagradzana za wyjątkową jakość swoich produktów
- Oferuje wycieczek i degustacji, pozwalających poznać tajniki produkcji
GDZIE ZNAJDUJE SIĘ DESTYLARNIA BUFFALO TRACE?
Destylarnia Buffalo Trace położona jest w Frankfort, Kentucky, co nie jest przypadkowe. Region ten oferuje idealne warunki klimatyczne dla procesu produkcji i dojrzewania whiskey, w tym charakterystyczne zmiany temperatur między sezonami, co ma kluczowe znaczenie dla procesu dojrzewania. Frankfort zapewnia nie tylko odpowiednie środowisko naturalne, ale również dostęp do czystej wody źródlanej, co jest niezbędne dla zachowania wysokiej jakości produkcji whiskey.
